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しびれる~+o+

久々にパートネタです!

11月から更に土曜日の午後もシフトに入った私。
本当は土日はレギュラーでのシフトは入れたく無かったのですが、ちょっぴり懐具合が寂しいので、仕方が無い、これも自分のため(←決して家計の為じゃない鬼嫁な私 苦笑)と割り切って引き受けました。

早朝以外の時間帯は初めてなので、勝手がさっぱり分かりません。分かるのはレジのみ(汗)
どうやらこの時間帯は、お客様を多い上に、おでんを一鍋イチから作ったり、鮮度管理(いわゆる廃棄)が3回有り、しかもお弁当類の納品も2回来るので、かなりハード(汗)

昨日が土曜午後の初出勤だったんですが、オーナーのお母様がおでんの作り方を教えてくださったのですが、レジを打ちながらだし、
「お湯を入れて」
と指示が有っても・・・具体的にお湯をどの位入れるのか?とか、
「じゃあ、具を並べておいて」
と指示をくれても・・・どの具をどのスペースにどんな風に入れるのか?
の具体的な指示を貰えず、
「だって、毎回見てれば場所は分かるでしょう?」
との一言
「早朝はおでんは殆ど売れないんです。だから分からないので教えてください。」
とお願いすると
「これにのってるから参考にして」
と、マニュアル本を渡されただけ・・・
お客様が来るからレジも対応しなきゃならないのに、マニュアル本なんて見る時間がある訳無いでしょう?!

分からないながらも、なんとか並べていたら
「これじゃあ、全然ダメ!ほら、もち巾は浮かべないとお客様に見えないでしょう?!」
もぉ~!じゃあもっと分かりやすく図でも書いておけよ~!!

これが最初のイライラ・・・
14時からは高校生3年生の男子T君がシフトに入るのですが、この男子も、
「午後は初めてなので教えてくださいね」
って頼んでも、さっぱり何も教えてくれず、一人でサッサと仕事を進めてしまう・・・
これじゃあ覚えてられない!

まぁ、確かに、高校3年生の男子からすれば、自分より20歳近く年上のオバハンに教えたり、指示したりするのはちょっと、勇気が要るのかも・・・自分でやった方が早いだろうしね・・・
でも、それも仕事なんだよ?!T君!!


オーナー母は
「なんでもTくんに聞いてね、先輩だから」
と言ってバックルームに引っ込んだまま・・・

もぉ~っっ!!ほんっと~に、イライラ~!!

イライラと疲労でなんだか頭が痺れた感じ・・・このまま真っ直ぐ帰る気分になれず、スタバで鎮静剤と言う名目でケーキ食べちゃいました美味しかった~♡(あまりのイライラに写真を撮り忘れました 汗)

な~んにも教えてくれない高3男子と、
大雑把な説明に、「分かるでしょう?」が決まり文句のオーナー母・・・まぁ、悪い人じゃ無いんですが。
この時間帯に入るのが一発で嫌になりました
果たしていつまで持つのだろうか、自分・・・(涙)



全然、話は変わりますが、夏ごろに買ったお米を食べたら、とっても美味しくない・・・
しかも、いつもは5kgを買うところなのに、よりによって8kgも有る!

う~ん、どうやったら美味しく炊けるだろう~?
とアレコレ調べていたら、にがりを一合に対して1、2滴たらすと大分美味しく炊けるらしい!と聞いたので、早速試してみました~♪
DSCF4709.jpg DSCF4688.jpg
結果は、ビックリ!本当~に、美味しく炊けるようになりました~

まさに、にがりマジック!
買ったお米が美味しくなかった時に、是非お試しくださ~い

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| パート | 15:44 | comments:10 | trackbacks(-) | TOP↑

ご無沙汰です。こっそりアップしたブログにコメント、嬉しかったです 笑

ううーん、このオーナー母とやるのは辛いでしょうね。ええ、わかります。人間が悪いのではなくてコミュニケーションがわるいんですよね。でもそれって大事なこと・・・なにかが少しずつ変わっていくといいですね。

え、にがりを入れるの?ちょっと耳がダンボになりました。一時帰国するダンナにリクエスト出来るかなぁ?すっごく興味津々です。

また来ますね!

| moi | 2011/11/07 02:34 | URL |

コンビニって、時間帯が違うとやることも違ってくるから難しいですね。
σ(^_^)も最初は午後で入って、途中から朝に変わりました。
それでもたまに、お休みの人の代わりに入った時は慌てました。
寒くなると、おでんはもちろん肉まんや揚げ物の注文も増えて忙しくなりますね。
頑張ってね~!!

鎮静剤も大事ですよ~(*^_^*)

| あっぴぃ | 2011/11/07 08:59 | URL | ≫ EDIT

moiさんへ

お久しぶりです♪
moiさんのブログ、「アップされてるかな?」って時々覗きに行ってたんです^^
お仕事お忙しそうですが、体調崩されないように気をつけて下さいね。

何時にどの仕事をやるのか・・・とか、そうゆう内容が、時間帯によって全然違うので、それに慣れてしまいさえすれば、なんとかこなせるのでは?と思うので、しばらくの辛抱ですね~^^;

にがりを入れるのはyahooの知恵袋か何かで見たんですが、試しに入れてみたら、本当に美味しくなったんです!何故なのかはよく分かりませんが(笑)美味しくないお米を買っちゃった時は是非お試しください♪

| Juno☆ | 2011/11/07 19:30 | URL |

あっぴぃさんへ

土曜の午後は早朝とはまた、違った忙しさが有りましたi-201
しかも、今はくじびきフェア実施中なので、忙しさが倍なんだそうですi-183
あっぴぃさんは最初が午後入りだったんですね!
午前中も米飯が来たり、品だし、掃除があったり忙しそうですよね。

おでん、肉まん、フライ関係の注文、確かに増えてますよ~!
ありがとうございます、頑張ります♪

今日も鎮静剤と言う名のクレープを食べちゃいました(苦笑)

| Juno☆ | 2011/11/07 20:05 | URL |

コンビニって家族主体の事業じゃないですか?
指導力がないのは問題でもありますよね。
だって最初から分かる訳ないじゃない?
おばちゃんだってそうだったでしょう?と言いたくなっちゃう。
頑張ってくださいね。

お気遣いコメ、ありがとうございます。
午後に獣医さんに連れて行くので、明日のブログで報告出来るかと思います。

| ree | 2011/11/08 02:40 | URL |

高校生はともかく、オーナーのお母さんは後で文句を
言うなら初めから具体的に教えてあげるべきでしたよね。
こういう所ってオーナーが直接教えるっていうより
ほとんどバイト任せなんでしょうか?
ちょっとイライラしちゃうのもわかる気がしますね。
でもせっかく慣れて来たお仕事だから頑張って下さいね^^
そうそう、こういう時こそ鎮痛剤は必要ですよ(笑)

| kiwisoda | 2011/11/08 03:43 | URL |

reeさんへ

そうですね、コンビニってほぼ家族経営のはずなんですが、こちらのオーナーさんはどちらかと言うとバイトに丸投げタイプi-232
早朝のトレーニングも最初の1、2週間はきっちり来てましたが、後はバイト同士で教えあったり、深夜のバイトさんが、引継ぎついでに(それって時給外勤務だと思うんですが)教えたりが多いんです。
このおばちゃんも、言ってないのに言った気になってるんでしょうね~。
そもそも仕事量の割りには人数が2人と、少ないのと、土曜なのでお客様の数が多いので、厳しいんですよ(涙)

ロビンちゃん、どうか元気になってくれるようにお祈りしてます!

| Juno☆ | 2011/11/08 08:50 | URL |

kiwisodaさんへ

後から他の人に聞いた話ですが、高校生も最近入ったそうなんですよ。
オーナー母も説明が具体的じゃなさ過ぎるんで、イライラするんですi-231
とっとと覚えて、あまり係わらないようにしたい所です。
このコンビニ自体がトレーニングをバイトに丸投げしている傾向はありますね~!

はい、慣れて来たし、覚えてしまえばなんとか乗り切れると思いますので頑張ります♪
鎮静剤、とか言いながら毎日何かを飲み食いしている様な・・・(笑)

| Juno☆ | 2011/11/08 08:55 | URL |

う~ん、ワタシだったら無理かも…
初めてなんだからわかる訳ないのに教えてくれず、
おまけにあとから文句はしっかり言うって(苦笑)
それでもちゃんと前向きに仕事に取り組もうとしている
Juno☆さんに頭が下がります。
そんな頑張るJuno☆さんだから
ケーキでもなんでも自分にた~っぷり
ご褒美あげてください。

| チョコラブラン | 2011/11/17 17:49 | URL |

チョコラブランさんへ

時間帯が同じだったら、私も無理だと思います(汗)
仕事を教える気もなさそうだし、じゃ、こちらも出来そうな交渉はしてみようかなっ・・・とi-229
今、週2回一緒に入っている女の子が今月いっぱいで退職して、たまたま土曜日が空くので今がチャンスだ!と、思い切ってみました♪

まだフルタイムで働いていた頃、同じように人間関係で悩んで悩んで・・・3年程我慢して働いた結果「ウツ状態」になってしまって退職した経緯があるので、今回は我慢は止めました!

はい、甘い物といい香りでご褒美あげてます(笑)

| Juno☆ | 2011/11/17 19:37 | URL |















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